En este apartado, conoceremos el impacto que tiene la aplicación de buenas practicas de Manufactura (BPM) en la saludad y calidad de vida de la población. Para ello veremos cómo han ido cambiando las condiciones de salubridad en el tiempo, las concepciones y las prácticas de higiene en la elaboración de alimentos. Luego, veremos las nociones básicas sobre las BPM, y su aplicación práctica en algunas situaciones concretas. Para ello, inicialmente veremos dos vídeos y a través de la respuesta de algunas preguntas, nos introduciremos en las nociones básicas sobre BPM. Luego, a través de la lectura de un texto y con la ayuda del soporte visual de una infografía, profundizaremos en dichos conceptos y en su aplicación práctica. ACTIVIDAD 1: Objetivos: - Reconocer la importancia de la aplicación de las Buenas Prácticas en Manufactura (BPM). - Conocer los conceptos básicos para la aplicación de las BPM - Identificar en diversas situaciones concretas cómo aplicar las...
En este apartado indicaremos la importancia de desarrollar conocimientos vinculados a los fenomenos ondulatorios, ya que actualmente la mayor parte de las tecnologias de comunicacion estan vinculadas a estos fenomenos. Para avanzar en los conocimientos sobre este tema realizaremos una tarea en el Classroom donde desarrollaremos las nociones basicas que caracterizan al movimiento ondulatorio. Los objetivos son: Reconocer cuando un fenomeno es de naturaleza ondulatoria. Caracterizar los tipos de ondas mecanicas. Comprender cómo se puede propagar una perturbación a través de osciladores armónicos acoplados, originando así lo que se conoce como onda. Las capacidades que se pretenden desarrollar son: Distingue los fenomenos de movimiento ondulatorio. Sabe diferenciar y caracterizar los tipos de ondas mecanicas. Conoce los parámetros asociados al movimiento ondulatorio. El código de la clase es 52g8raj